Si ya tienes la carta de tu restaurante en una imagen o documento PDF, puedes subirla a ERP Alimentos para generar una carga semiautomática de los productos.

El sistema analizará el contenido para identificar información como:

Categorías.
Nombres de productos.
Descripciones.
Precios.
Tamaños.
Variantes.
Modificadores u opciones.

Después del procesamiento, podrás revisar y corregir los datos antes de confirmar su incorporación.

Esta herramienta ayuda a:

Reducir el tiempo de captura.
Evitar errores de transcripción.
Aprovechar una carta existente.
Crear productos y categorías con mayor rapidez.
Revisar toda la información antes de guardarla.

⭐ Disponibilidad: Esta funcionalidad puede utilizarse cuando la cuenta tiene menos de 40 productos registrados. Si ya alcanzaste o superaste esa cantidad, la opción no estará disponible.

Antes de comenzar

Formatos admitidos

Puedes subir archivos en los siguientes formatos:

JPG.
JPEG.
PNG.
PDF.

Calidad recomendada

Para obtener mejores resultados, utiliza:

Una imagen nítida.
Buena iluminación.
Texto enfocado.
Fondo sin reflejos.
Documento sin sombras.
Alta resolución.
Una fotografía tomada de frente o desde arriba.
Un PDF digital o escaneado con buena calidad.

Evita:

Fotografías inclinadas.
Imágenes borrosas.
Reflejos sobre menús plastificados.
Texto demasiado pequeño.
Precios cortados.
Elementos cubiertos.
Páginas dobladas.
Capturas de pantalla de baja calidad.

Contenido recomendado

La carta debe mostrar claramente:

Categorías.
Nombres de los productos.
Descripciones.
Precios.
Tamaños.
Presentaciones.
Sabores.
Variantes.
Opciones adicionales.

Ejemplos

Pizza Margarita

Individual: $120.
Grande: $220.
Extra queso: $30.

Empanadas

Carne.
Jamón y queso.
Elote.
Precio por pieza.
Precio por docena.

Gin Tonic

450 ml.
Opción sin azúcar.
Precio: $150.

Mientras más clara esté la información, menos correcciones tendrás que realizar durante la revisión.

Verificar la cantidad de productos

Antes de iniciar:

Ingresa a Productos.
Revisa cuántos productos tienes registrados.
Confirma que sean menos de 40.
Si cumples con el límite, continúa con la carga.

Los productos inactivos o de prueba podrían formar parte del conteo, dependiendo de la configuración. Si la opción no aparece, revisa el listado completo.

⚠️ No elimines productos con ventas históricas únicamente para habilitar esta función. Utiliza la importación mediante Excel cuando tu cuenta supere el límite.

¿Cómo subir la carta?

Inicia sesión en ERP Alimentos.
Ingresa a la sección Productos.
Haz clic en Cargar menú.
Selecciona Foto o PDF de tu carta.
Haz clic en Seleccionar archivo.
Busca la imagen o PDF en tu dispositivo.
Selecciona el archivo.
Revisa que sea el documento correcto.
Haz clic en Continuar.

ERP Alimentos comenzará a procesar el menú.

🔎 El procesamiento puede tardar algunos minutos. No vuelvas a subir el mismo documento mientras la carga continúa.

¿Qué sucede durante el procesamiento?

Después de cargar el archivo, aparecerá un mensaje indicando que el menú se está procesando.

Durante esta etapa, el sistema intenta reconocer:

Encabezados de categorías.
Nombres.
Descripciones.
Precios.
Presentaciones.
Variantes.
Opciones adicionales.

Si termina en menos de 60 segundos

ERP Alimentos te redirigirá automáticamente a la pantalla de revisión.

Si tarda más de 60 segundos

El sistema mostrará que el menú continúa procesándose.

Puedes hacer clic en Seguir explorando y utilizar otras secciones mientras esperas.

💡 No necesitas permanecer en la pantalla de carga. ERP Alimentos te notificará cuando el menú esté listo.

¿Cómo saber si el menú está listo?

Cuando finalice el procesamiento:

Recibirás una notificación.
Haz clic en Verificar datos.
Accederás a la pantalla de revisión.

También puedes:

Regresar a Productos.
Localizar el aviso de menú procesado.
Hacer clic en la opción para revisarlo.

Revisar los productos detectados

La importación es semiautomática, por lo que debes validar toda la información antes de confirmar.

Revisa:

Categorías.
Nombres.
Descripciones.
Precios.
Tamaños.
Presentaciones.
Modificadores.
Opciones.
Productos duplicados.
Datos que no fueron reconocidos.

Nombres

Corrige errores de lectura y utiliza nombres cortos.

Ejemplos:

“Hamburgesa Clasca” → “Hamburguesa clásica”.
“Agua minral” → “Agua mineral”.

Precios

Verifica cuidadosamente:

Separadores decimales.
Ceros.
Símbolos monetarios.
Precios por tamaño.
Precios por pieza o paquete.

⚠️ Nunca confirmes sin revisar los precios. Una lectura incorrecta podría cargar un importe distinto del anunciado en tu carta.

Tamaños y variantes

Comprueba si fueron interpretados como productos diferentes, presentaciones o modificadores.

Ejemplo:

Pizza individual.
Pizza mediana.
Pizza grande.

Decide cómo deseas administrarlos dentro de ERP Alimentos antes de confirmar.

Modificadores

Revisa las opciones relacionadas con cada producto:

Tamaños.
Sabores.
Términos de cocción.
Ingredientes adicionales.
Con o sin determinado ingrediente.
Opciones sin azúcar.
Opciones vegetarianas.
Extras.

Editar antes de confirmar

En la pantalla de revisión podrás corregir los datos detectados.

Dependiendo de la información reconocida, podrás:

Cambiar nombres.
Modificar categorías.
Corregir precios.
Editar variantes.
Ajustar modificadores.
Eliminar elementos que no quieras importar.
Completar información faltante.

Los cambios realizados en esta pantalla todavía no representan productos definitivos hasta que confirmes el menú.

Confirmar la importación

Cuando termines de revisar:

Comprueba las categorías.
Verifica todos los nombres.
Revisa los precios.
Confirma las variantes.
Valida los modificadores.
Comprueba que no existan duplicados.
Haz clic en Confirmar menú.
Espera a que finalice la creación.

Después de confirmar, los productos se incorporarán a tu cuenta.

⚠️ No confirmes el menú varias veces. Espera a que ERP Alimentos termine el proceso.

Verificación posterior

Después de importar:

Ingresa a Productos.
Revisa el listado.
Comprueba las categorías.
Abre algunos productos.
Verifica los precios.
Revisa si están activos.
Confirma los modificadores.
Asigna la cocina o área de impresión.
Configura costos.
Agrega imágenes y descripciones.
Configura recetas e ingredientes, cuando corresponda.
Realiza una venta de prueba.

La importación puede crear la información básica, pero algunos datos operativos pueden requerir configuración adicional.

Configuraciones posteriores recomendadas

Después de cargar el menú, revisa:

Cocina o sector de impresión.
Costo.
Proveedor.
Código interno.
Código de barras.
Producto favorito.
Control de stock.
Receta.
Ingredientes.
Modificadores.
Listas de precios.
Carta QR.
Tienda Online.
Disponibilidad para Delivery.

¿Cómo actualizar precios posteriormente?

Si más adelante necesitas actualizar muchos precios:

Ingresa a Productos.
Selecciona Importar/Exportar.
Exporta el archivo de productos.
Ábrelo en Excel o LibreOffice.
Modifica los precios.
Guarda el archivo en formato .xlsx.
Regresa a ERP Alimentos.
Importa nuevamente el documento.
Verifica los cambios.

Para modificaciones individuales, también puedes editar cada producto manualmente.

Buenas prácticas para la fotografía

Limpia la cámara antes de tomar la foto.
Coloca el menú sobre una superficie plana.
Utiliza luz uniforme.
Evita el flash si produce reflejos.
Toma la fotografía desde arriba.
Mantén el dispositivo paralelo al documento.
Revisa que todas las esquinas estén visibles.
Confirma que los precios puedan leerse.
Utiliza una imagen por página cuando sea necesario.
Prefiere el documento PDF original si lo tienes disponible.

Errores frecuentes

La opción no aparece

Comprueba que tu cuenta tenga menos de 40 productos.

El archivo no es compatible

Utiliza JPG, JPEG, PNG o PDF.

Los productos aparecen incompletos

La imagen puede estar borrosa, cortada o tener texto pequeño.

Los precios son incorrectos

Revisa símbolos, columnas, tamaños y calidad de la imagen.

Las categorías se mezclaron

Corrígelas en la pantalla de revisión antes de confirmar.

Se crearon variantes como productos separados

Organízalas manualmente o conviértelas en modificadores según la estructura que desees.

El procesamiento tarda varios minutos

Continúa utilizando el sistema y espera la notificación.

Existen productos duplicados

Elimina los duplicados durante la revisión o corrígelos después desde Productos.

Si el procesamiento falla

Confirma que el formato sea compatible.
Comprueba que el archivo no esté dañado.
Revisa su tamaño.
Intenta utilizar una imagen más clara.
Si es un PDF, genera una versión de mayor calidad.
Vuelve a cargarlo una sola vez.
Conserva el mensaje de error.

Si el problema continúa, comunica al equipo de Soporte:

Nombre de la cuenta.
Formato del archivo.
Tamaño.
Número de páginas.
Cantidad de productos registrados.
Captura del error.
Archivo utilizado, cuando sea solicitado.

Recomendaciones

Utiliza el PDF original cuando esté disponible.
Confirma que tengas menos de 40 productos.
Revisa nombres y precios antes de continuar.
No confirmes información incorrecta.
Comprueba variantes y modificadores.
Evita cargar el mismo archivo varias veces.
Configura cocinas, costos y recetas después de importar.
Realiza una venta de prueba.
Utiliza Excel para actualizaciones masivas posteriores.
Conserva una copia de la carta original.

Preguntas frecuentes

¿Qué formatos puedo subir?
JPG, JPEG, PNG y PDF.

¿Cuántos productos puedo tener?
La cuenta debe tener menos de 40 productos registrados para utilizar esta herramienta.

¿La carga es completamente automática?
No. Es semiautomática y requiere que revises los datos antes de confirmar.

¿Puedo seguir utilizando ERP Alimentos durante el procesamiento?
Sí. Haz clic en Seguir explorando y espera la notificación.

¿Qué debo revisar?
Categorías, nombres, precios, tamaños, variantes y modificadores.

¿Puedo editar la información detectada?
Sí. Puedes corregirla antes de seleccionar Confirmar menú.

¿Cómo actualizo los precios posteriormente?
Puedes editarlos manualmente o utilizar la exportación e importación mediante Excel.

← Volver a Productos

Importar productos: Foto o PDF de tu carta/menú