Disponibilizar un producto para su venta

¿Para qué sirve “Permitir vender solo”?

La opción Permitir vender solo define si un producto puede venderse directamente o si únicamente se utilizará como parte de un combo, paquete u otra configuración.

Esta herramienta ayuda a organizar:

• El punto de venta.
• El buscador de productos.
• Los combos y paquetes.
• Los grupos modificadores.
• La Carta QR.
• La Tienda Online.
• El control interno del menú.

Puedes utilizarla para evitar que productos creados como componentes internos aparezcan disponibles para venderse individualmente.

¿Cómo funciona?

Opción activada

Cuando Permitir vender solo está activada:

• El producto puede agregarse directamente a una venta.
• Aparece en el buscador o panel de productos.
• Puede venderse como una unidad independiente.
• Puede mostrarse en la Carta QR.
• Puede publicarse en la Tienda Online.
• También puede utilizarse dentro de combos, si así se configura.

Ejemplos

• Hamburguesa clásica.
• Café americano.
• Refresco.
• Orden de papas.
• Rebanada de pastel.

Opción desactivada

Cuando Permitir vender solo está desactivada:

• El producto no puede venderse directamente.
• No aparecerá como opción individual al adicionar.
• Solamente podrá utilizarse dentro de combos, paquetes o configuraciones relacionadas.
• Puede mantenerse registrado para fines internos.

Ejemplos

• Bebida incluida en un paquete.
• Guarnición exclusiva de un combo.
• Complemento interno.
• Producto utilizado únicamente como opción.
• Componente de un menú completo.

Ejemplo práctico

Supongamos que tienes un paquete llamado Hamburguesa con papas y refresco.

Dentro del paquete utilizas:

• Hamburguesa sencilla.
• Papas chicas.
• Refresco de 355 ml.

Si las papas chicas y el refresco solamente se entregan dentro del paquete, puedes desactivar Permitir vender solo en esos productos.

De esta manera:

• Continuarán disponibles para configurar el paquete.
• No aparecerán para venderse individualmente.
• El menú será más ordenado.
• Se reducirá el riesgo de adicionar un componente interno por error.

Si también deseas vender el refresco por separado, deja activa la opción en ese producto.

¿Cómo configurar esta opción?

1. Inicia sesión en ERP Alimentos.
2. Ingresa a la sección Productos.
3. Selecciona la pestaña Productos.
4. Busca el producto correspondiente.
5. Haz clic sobre él para editarlo.
6. Localiza el apartado Venta.
7. Activa o desactiva Permitir vender solo.
8. Configura las plataformas donde deseas mostrarlo.
9. Haz clic en Guardar.

Después de guardar, comprueba el resultado desde el canal de venta correspondiente.

Configuración de visibilidad por plataforma

Desde el apartado Venta también puedes decidir si el producto se mostrará en:

• Tienda Online.
• Carta QR.
• Ambas plataformas.
• Ninguna.

Para cada plataforma pueden existir estas opciones:

Según categoría

El producto hereda la configuración de su categoría.

Por ejemplo, si la categoría Bebidas está habilitada para Carta QR, los productos configurados según la categoría también podrán mostrarse allí.

Sí

El producto se habilita explícitamente para la plataforma, conforme a las demás reglas de publicación.

No

El producto se oculta de esa plataforma.

📌 La visibilidad en Tienda Online o Carta QR no reemplaza la opción Permitir vender solo. Ambas configuraciones deben ser coherentes.

Diferencias entre las configuraciones

Activo

Determina si el producto se encuentra habilitado dentro del sistema.

Si está inactivo, generalmente no podrá utilizarse en nuevas operaciones.

Permitir vender solo

Determina si puede venderse directamente como producto individual.

Visibilidad en Carta QR

Determina si se muestra en la carta digital.

Visibilidad en Tienda Online

Determina si está disponible en el canal de pedidos en línea.

Pertenencia a un combo

Determina si puede utilizarse como componente de un paquete o promoción.

Configuración	Función
Activo	Habilita el producto dentro del sistema
Permitir vender solo	Permite adicionarlo directamente
Carta QR	Define si se muestra en la carta digital
Tienda Online	Define si aparece para pedidos en línea
Combo o paquete	Permite utilizarlo como componente

Configuraciones de ejemplo

Producto disponible en todos los canales

• Activo: Sí.
• Permitir vender solo: Sí.
• Carta QR: Sí.
• Tienda Online: Sí.

Producto solamente para venta en el local

• Activo: Sí.
• Permitir vender solo: Sí.
• Carta QR: No o según la configuración deseada.
• Tienda Online: No.

Producto exclusivo de un combo

• Activo: Sí.
• Permitir vender solo: No.
• Carta QR: No.
• Tienda Online: No.
• Asignado al combo: Sí.

Producto temporalmente fuera de venta

• Activo: No.

Esta configuración permite conservar su historial sin mostrarlo en nuevas ventas.

Producto que hereda la categoría

• Activo: Sí.
• Permitir vender solo: Sí.
• Carta QR: Según categoría.
• Tienda Online: Según categoría.

Relación con grupos modificadores

La opción también es útil para productos utilizados como componentes u opciones de un grupo modificador.

Por ejemplo, un grupo Elige tu guarnición puede contener:

• Papas.
• Ensalada.
• Arroz.
• Verduras.

Si estas opciones no se venden por separado, puedes desactivar Permitir vender solo y conservarlas únicamente dentro del grupo correspondiente.

Antes de hacerlo, verifica que el producto continúe disponible dentro del combo o grupo modificador.

¿Cómo comprobar la configuración?

Después de guardar:

1. Abre una venta de prueba.
2. Busca el producto por nombre.
3. Revisa el panel de productos.
4. Comprueba el combo o paquete.
5. Consulta la Carta QR.
6. Revisa la Tienda Online.
7. Actualiza la página si es necesario.

Resultado esperado si está activada

El producto debe aparecer como opción individual en los canales habilitados.

Resultado esperado si está desactivada

El producto no debe aparecer individualmente, pero debe continuar disponible dentro de los combos o configuraciones relacionadas.

Si el producto no aparece

Comprueba:

• Que esté activo.
• Que Permitir vender solo esté habilitado.
• Que su categoría esté activa.
• Que la plataforma esté configurada en Sí o Según categoría.
• Que tenga un precio válido.
• Que no esté oculto.
• Que tenga disponibilidad cuando se controla el stock.
• Que los cambios se hayan guardado.
• Que la página o menú se haya actualizado.

Si aparece cuando no debería

Revisa:

• La opción Permitir vender solo.
• La visibilidad de Carta QR.
• La visibilidad de Tienda Online.
• La configuración heredada de la categoría.
• Productos duplicados con nombres similares.
• Combos o paquetes relacionados.

Configuración mediante Excel

Si necesitas actualizar varios productos:

1. Exporta el listado de Productos.
2. Abre el archivo en Excel.
3. Localiza la columna Permitir vender solo.
4. Utiliza:
   • Si para venta individual.
   • No para uso exclusivo en combos.
5. Guarda el archivo en formato .xlsx.
6. Vuelve a importarlo.
7. Verifica los cambios.

⚠️ Conserva una copia del archivo antes de realizar una actualización masiva.

Errores frecuentes

Desactivar el producto en lugar de “Permitir vender solo”

Si lo marcas como inactivo, podría dejar de estar disponible también en combos o configuraciones internas.

Habilitar la plataforma, pero no la venta individual

El producto podría no aparecer directamente aunque Carta QR o Tienda Online estén configuradas en Sí.

Ocultarlo en la plataforma equivocada

Puedes venderlo en el local, pero mantenerlo oculto en la Tienda Online o Carta QR.

No revisar la categoría

Si utiliza Según categoría, heredará la configuración establecida allí.

No realizar una prueba

Siempre confirma el resultado en el punto de venta y en los canales digitales.

Recomendaciones

• Utiliza nombres claros para componentes internos.
• Desactiva la venta individual únicamente cuando sea necesario.
• Mantén activos los productos utilizados en combos.
• Revisa la configuración de categorías.
• Configura por separado Carta QR y Tienda Online.
• Comprueba grupos modificadores.
• Actualiza el menú después de guardar.
• Realiza una venta de prueba.
• Revisa el producto desde la vista del cliente.
• Utiliza Excel para cambios masivos.

Preguntas frecuentes

¿Qué ocurre si desactivo “Permitir vender solo”?
El producto dejará de estar disponible para venta directa y podrá utilizarse únicamente dentro de combos u otras configuraciones relacionadas.

¿Puedo utilizarlo dentro de un combo?
Sí, siempre que permanezca activo y esté correctamente asociado.

¿Es lo mismo desactivar el producto?
No. Un producto inactivo puede dejar de utilizarse por completo; desactivar la venta individual limita solamente su comercialización directa.

¿Puedo venderlo en el local y ocultarlo en la Tienda Online?
Sí. Mantén activa la venta individual y configura Tienda Online en No.

¿Puedo mostrarlo únicamente en Carta QR?
Sí. Configura cada plataforma según tus necesidades.

¿Qué significa “Según categoría”?
El producto hereda la visibilidad configurada en su categoría.

¿Puedo cambiar muchos productos al mismo tiempo?
Sí. Utiliza la exportación e importación mediante Excel.